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跟我来吧手工坊店长该如何培养自身的管理能力

2020-04-01   来源:互联网
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作为时下火热的体验式消费代表,开陶艺店凭借着前景广阔,市场饱和度不高和低成本高利润成为了当下很受欢迎的投资创业项目,许多投资者都开始选择开一家陶艺连锁店进行经营。不过在这里跟我来吧手工坊提醒各位创业者,想要开好一家陶艺店,经营者就需要拥有一定的店面管理能力。下面,跟我来吧手工坊就来告诉大家如何培养自身的管理能力。

一般而言陶艺店经营者选择加盟陶艺品牌开陶艺连锁店,品牌总部都会提供相应的培训,例如跟我来吧手工坊就会在加盟商选择加盟之后,为加盟商进行相关陶艺技术和经营管理方面的专业指导,为没有管理经验的加盟商传授财务、经营、人员等相关的经营管理经验,让加盟商在进入市场前充分了解市场和其运作手段。

陶艺连锁店不同于其他行业的店面,开陶艺店更多的是依靠顾客的体验消费盈利的,所以在陶艺店经营者要学会的能力中就包含了培养店员服务能力的技能。如在面对没接触过陶艺纯粹来体验的顾客时该尽可能详细的讲解,而面对手工发烧友时就需要尽可能简单的将关键技巧说明白,然后让顾客自己去体验其中的乐趣。

经营陶艺店定期对店内各方面的统计总结是非常有必要的,所以陶艺店经营者而还需要了解与之相关的管理知识,并且对在不同时间段经营时顾客的多寡有一定的敏感意识,从而判定原材料的库存数量是否足够,进货周期大概多长时间一次,淡季一次进货多少就可以满足当季顾客的消耗,旺季一次进货多少才能支撑到旺季结束,而不会导致原材料不足造成经营损失的情况发生。除此之外,开陶艺店经营中还必须详细了解连锁店至总部间的各种物流方式、路程时间及费用。


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